|
BovebbenA társaság neve: S.C. SEINEANA S.A.(RT) A tevékenységi kör: étkezési ecet gyártása, szeszpárlat, finomított szesz előállítása melaszból és élesztő gyártása a sütőipar számára. Gazdasági ágazat: élelmiszeripar A társaság 1875-ben létesült, akkor készültek el az élesztő- és szeszgyártáshoz szükséges berendezések. 1948-ig, amikor az egységet államosították, fejlesztéseket eszközöltek a gyártási folyamaton. 1949-ben létrehozták az ecetrészleget. 1960-ban különféle átrendezéseket és építészeti átalakításokat végeztek, amelyeket 1961-ben működésbe helyeztek. Az elkövetkezendő évek során folytatták a berendezések tökéletesítését, az élesztő- és ecetgyár fejlesztésének megkezdése érdekében. 1971-ben elkezdődtek az élesztőrészleg fejlesztési és felszerelési munkálatai, a régi épületek mellé új épületeket létesítve, 1980-ban pedig elkezdődtek az ecetrészleg fejlesztési munkálatai. 1991-ben megkezdték a munkálatokat a lepárló részlegen, - folytatva a szeszgyártás hagyományát -, amelyekkel 1995-re készültek el. 1996-ban folytatódott a beruházás, az ecetrészleg újra technologizálásával és korszerűsítésével, ami 1999-ben tetőződött az élesztőgyár teljes mértékű újra technologizálásával, olymódon, hogy jelenleg a társaság nagy termékválasztékkal jelentkezik, amely magába foglalja a következőket: étkezési ecet, fűszerezett étkezési ecet, élesztő a sütőipar számára, finomított szesz, egészségügyi szesz, műszaki szesz, szélvédő és üvegfelületmosó folyadék. Ezek a termékek, kellő módon alkalmazva, más iparágak technológiája során alapanyagokat is képeznek. Az ecetgyártás során használt alapanyagok természetes anyagok és teljes mértékben megfelelnek a minőségi követelményeknek. Ezen alapanyag a bor és az élelmiszeriparban használt etilalkohol. A SEINENANA SRL (KFT) jelenleg két technológiát alkalmaz, melyek alajául a szesz ecetsav-baktériumokkal a levegő oxigénjének jelenlétében történő oxidálási folyamata szolgál: » Hagyományos technológia (gyaluforgáccsal), amely ecetsav-baktériumokat használ fel a spontán mikroflórából;
» Intenzív tehcnológia, amely válogatott ecetsav-baktériumokat használ fel. Ezzel a technológiával az ecet hozzávetőleg 60 óra alatt elkészül. Ha ezenkívül megemlítjük azt is, hogy itt dolgoznak az ecetgyártó ipar leghozzáértőbb szakemberei, teljessé tesszük társaságunk összképét.
|
|
